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糖精枣损害肾脏

来源:www.kangjianw.com 浏览次数: 作者:admin 日期:2014-09-24 13:50

  糖精枣,顾名思义,是用糖精泡的枣。为什么商家要大费周折用糖精泡枣呢?主要有以下几个原因:1.图尝新鲜。目前市场上的马牙枣一般都是自然成熟的,而青里透红的大梨枣一般都是糖精泡的,因为马牙枣的成熟时间是八月下旬到九月上旬,而梨枣的成熟时间却在九月中下旬,但很多消费者为图尝鲜非要买梨枣吃,这就让不法商贩有机可乘;2.外表好看。一般用糖精水泡过的大枣颜色都比较艳丽,这是因为大枣中的花青素被热水烫过之后,遇热会变红;3.味道更甜。糖精大枣味道更甜,但是仔细尝会有一股发苦的后味儿;4.增重。被糖精水泡过的大枣重量会比正常大枣重,更压秤。

  糖精的危害:糖精的甜度是白砂糖的200-700倍,它不参与体内代谢,不提供热量和营养价值,因此可作为糖尿病人的代糖食品添加剂,按国家标准使用并不会对人体造成危害。但是我国明确禁止在鲜枣等瓜果中添加糖精钠,并且市面泡大枣用的糖精钠来源不可靠,也不好控制量,如果不法商贩大量使用劣质糖精钠甚至是工业糖精钠,就极有可能对消费者的肝脏甚至神经系统造成损害。


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